康桥温泉美食指南
景区内美食
景区以休闲度假、文化娱乐、健身疗养为主体的生态型度假旅游景区,被台山市列入为重点开发的旅游项目,其内食有家可以同时接待700人的园林餐厅,主要以养生、美味为主打,下面介绍部分康桥温泉美食。
台山黄蟮饭
功能:含高蛋白质、低脂肪,适合中老年人享用,其味甘、行温、无毒,入肝、脾、肾补虚损,通经脉,强筋骨、活血、壮阳。
特点:滋补养生,通血管、理气。
千层荔茸酥
功能:芋的氟含量较高,具有洁齿防龋保护牙齿的作用,含多种微量元素能增强人体免疫力,可防治癌瘤,常吃有利健康。
特点:选用优质荔甫芋,粗纤维食品,有利于人体健康。
甜水萝卜糕
功能:增强机体免疫功能,帮助消化,帮助营养物质吸收,防癌抗癌。
特点:选用优质潮境萝卜,质地鲜嫩,爽甜。
杜阮凉瓜饼
功能:凉瓜中苦瓜疳和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利尿、活血、消炎退热、清心明目、防癌抗癌的功效。
特点:选用地道杜阮凉瓜,口感甘香,健康。
陈皮香卤鹅
功能:理气健脾,消积化滞。
特点:口感嫩滑多汁,味清香、肉质嫩。
菊花黄蟮羹
功能:黄蟮是一种高蛋白质、低脂肪食品,适合中老年人的营养滋补品,其味甘、行温、无毒,入肝、脾、肾补虚损,除风湿,强筋骨、活血。
特点:滋补养生,通血管、理气。
景区外美食
康桥温泉位于江门,江门地区的饮食主要是以粤菜为主,多吃海鲜、野味等特色菜肴,小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名,口味清淡。如果要吃当地特色的菜肴,最好选择摊位集中的食街,尤其是夜排档,人头攒动,烧、炒、烩、炸声声入耳,很能感受到广东人爱吃、会吃的热闹氛围。